#польза мидий #вред мидий #мидии Мидии – это двустворчатые моллюски, обитающие в теплых морях. В Японии их традиционно подают на свадьбах. Считается, что створки их раковин так же сложно разомкнуть, как и разделить сердца влюбленных. Морепродукты,  которые продаются в большинстве магазинов, искусственно выращены на специальных фермах. Однако это никак не влияет на питательную ценность мидий. Моллюски по праву считаются не только деликатесным, но и диетическим продуктом. Польза мидий Диетологи ценят...

Вид и распространение мидий Когда-то для нас, людей из пост-советского пространства, упоминания о мидиях сводились к упоминаниям о заморских деликатесах. Действительно, это удивительные двухстворчатые моллюски раньше около 12 тыс. лет назад употреблялись в пищу калифорнийскими индейцами, и только в 13 веке были завезены в Европу. А оттуда уже и к нам. Сегодня, мидии считаются больше промысловым товаром, потому что люди научились их искусственно выращивать. Для этого, например в Ирландии, огромные...