Какими полезными свойствами обладают мидии?
Чем полезны мидии?
Вид и распространение мидий Когда-то для нас, людей из пост-советского пространства, упоминания о мидиях сводились к упоминаниям о заморских деликатесах. Действительно, это удивительные двухстворчатые моллюски раньше около 12 тыс. лет назад употреблялись в пищу калифорнийскими индейцами, и только в 13 веке были завезены в Европу. А оттуда уже и к нам. Сегодня, мидии считаются больше промысловым товаром, потому что люди научились их искусственно выращивать. Для этого, например в Ирландии, огромные...