Мандарины, пожалуй, самый востребованный цитрусовый плод, их вкус и запах вызывает самые приятные ощущение и это неудивительно, ведь у многих они ассоциируются с новым годом, елкой и подарками. Наряду с положительными впечатлениями приносят цитрусы организму неоценимую пользу, особенно она ощутима для организма женщины. Химический состав и энергетическая ценность продукта Считается, что польза мандаринов для организма человека обусловлена высокой концентрацией витамина С и это отчасти верно, но только отчасти, поскольку аскорбиновая кислота – не единственный полезный элемент в мандарине...
Мандарины — один из главных фруктов на новогоднем столе, он уже стал символом Нового года. Редакция 78.ru вместе с диетологами разбиралась, чем полезны мандарины, каков вред мандаринов и как выбрать среди них самые вкусные. Виды мандаринов Мандарины классифицируются по-разному: где-то критерии учитывают окраску, где-то — вкус, а где-то — регион происхождения. Также отличают чистые мандарины и гибриды, которые получаются от скрещивания двух или даже трёх культур. Так, по окраске сорта мандаринов делят на красные, жёлтые и зелёные, по вкусу — на сладкие и кисло-сладкие...