Interfax-Russia.ru – Ежевика веками служила человеку как деликатес и природное лекарство. Эти ягоды - концентрат витаминов, минералов, и антиоксидантов, способных укрепить здоровье и подарить бодрость духа. Ежевика (род Rubus, семейство Розовые) - кустарник с гибкими побегами, покрытыми острыми шипами, а также его плоды. Родиной растения считается Северная Америка, однако сегодня оно культивируется по всей Европе, в Сибири, Казахстане и Средней Азии. Читайте также: Красные ягоды. Барбарис: описание, польза и вред для организма человека Ежевика входит в рацион человека уже много веков...

Ежевика — уникальная лесная ягода, о полезных свойствах которой люди знали еще 2500 лет назад. Ежевика широко распространена в различных регионах России, в Средней Азии и Казахстане. Из нее готовят компоты, пироги, джемы, мармелад, наливки и желе. Общественная служба новостей выяснила, в чем заключаются польза и вред ежевики. Читайте также В чем польза и вред черешни для здоровья Состав В мякоти ежевики присутствуют крупные семена, которые и богаты высоким содержанием полезных веществ...