Кабачок, поистине, королевский овощ! Он полезен абсолютно всем, не имеет противопоказаний и не вызывает аллергию. В этой статье немного интересной информации о кабачке и пошаговый рецепт вкуснейшего блюда. Познавательные факты: В Средневековой Европе кабачок использовали только для украшения сада. Его родина - жаркая Мексика, там его употребляли в пищу еще до начала нашей эры. В Европу попал только в 17 веке. Семечки кабачка также съедобны, они богаты витамином Е. Сок этого плода часто употребляют спортсмены для восполнения минерального баланса в организме...

Кабачки на 95% состоят из воды и являются одним из наиболее диетических продуктов. Появляясь в продаже ранней весной, молодые цукини – настоящее спасение от авитаминоза. Кабачки рекомендованы для борьбы с лишним весом, для активизации работы желудка и кишечника. Очень полезны блюда из кабачков при повышенном давлении, возбудимости и стрессах, заболеваниях печени и почек. Для максимальной пользы кабачки рекомендуется готовить с кожурой и семечками без масла и соли. Состав и полезные свойства кабачка...