Желуди представляют собой плоды растений, принадлежащих к семейству Буковые. Однако обычно под этим названием подразумевают ядра именно дуба. Желуди можно есть. Плоды являются основой для приготовления различных полезных блюд. Можно ли есть желуди дуба человеку Плоды имеют довольно необычную форму. Гладкое зерно маленьких размеров заключено в своеобразную шапочку, называемую плюской. Плоды являются кладезем полезных веществ. Желуди можно кушать. Вопреки распространенному мнению, плодами питаются не только дикие животные...

Желуди, бесспорно, можно использовать в пищу, но только чтобы их можно было есть, они должны быть правильно приготовленными. Другими словами, сырые желуди есть нельзя. Это опасно для здоровья. Желуди, по сути, являются орехами. В них очень много полезных веществ для организма, но только многие их не воспринимают в качестве еды. Кому-то не нравится их запах, а кто-то считает, что ими должны питаться только белки или другие грызуны. В некоторых кухнях мира желуди используются уже не одно столетие...