onwomen.ru
553 подписчика
Несравненно сладкие финики дети едят с особым удовольствием. Это идеальная альтернатива леденцам и шоколадным конфетам. Мы привыкли ценить их за приятный вкус, но далеко не все догадываются, какое сокровище скрывается в этих скромных на вид плодах. Сегодня мы расскажем о пользе фиников, правилах их введения в рацион малышей и поделимся рецептами вкусных блюд. Неоспоримая польза фиников В финиках содержится целый набор полезных веществ: начиная от витаминов группы В и завершая филлохиноном и клетчаткой...
5 лет назад
Школа Жизни
71,7K подписчиков
Мало найдется россиян, которые не пробовали финики. Для жителей России финики — прежде всего лакомство. Однако в жарких странах они заслужили репутацию «хлеба пустыни». Финики — удивительный плод, которому во многих странах приписывают свойства укреплять человеческое здоровье и продлевать жизнь. Изображения фиников встречаются на настенных росписях египетских гробниц, а в древнем Вавилоне из них готовили даже вино и уксус. Вяленые, сушеные и свежие финики, богатые минеральными веществами и сахаром, были основой рациона бедуинов...
10 месяцев назад
О здоровье: с медицинского на русский
37,4K подписчиков
Вы любите финики?
Финики полезны детям после трех лет в виду того, что содержат много углеводов и быстро восполняют потери энергии. Кроме того, вкусные рецепты блюд и десертов с финиками помогут ребенку пополнять запасы кальция, а также нормализовать работу сердца и почек за счет калия. При регулярном употреблении в пищу блюд с финиками, нормализуется работа нервной системы, дети становятся уравновешеннее и спокойнее. Различные рецепты блюд с финками помогают в укреплении иммунитета, нормализации пищеварения и борьбы с анемией, в них много железа.

Финики в нашей стране незаслуженно обделены вниманием, хотя в кулинарных рецептах Азии и Европы они популярны. И это не просто так, эти плоды буквально кладезь витаминов и питательных веществ, необходимых для жизнедеятельности организма. Человек может несколько лет жить, если питается только финиками и водой, об этом утверждают ученые. Однако, зачастую эти плоды хозяйки обходят вниманием потому, что просто не знают, как приготовить финики правильно и к каким блюдам их можно добавлять.
Сушеные финики богаты сахарами, их содержится в плодах до 60-65%, кроме того, в составе фиников есть масла и аминокислоты, богатый набор витаминов и минералов. За счет этого состава финики активно используют в диетическом питании, как основа блюд для похудения. Они насыщают за счет совсем небольшого объема блюда. При этом, они малокалорийные. Вполне под силу любому приготовить в домашних условиях конвертики ветчиной, фетой и финиками, а также торт с морковью и финиками, хлеб с шоколадом, апельсинами и фиником, утку с финиками или мясо.
Наиболее часто финики применяют для приготовления десертов или для перекусов в сочетании с медом, орехами и черносливом, курагой. Их можно сочетать с творогом и молочными продуктами, птицей и мясом, фруктами и мороженым. Хорошо сочетается финик с несолеными и неострыми сортами сыров.
7 месяцев назад