О том, полезно ли сало и как его готовить, рассказали в программе «О самом главном». Казалось бы, сало — это жир, повышающий холестерин. И, естественно, его надо избегать. Однако все не так однозначно, и сало вполне полезный для здоровья продукт при соблюдении ряда условий. Об этом рассказали в программе «О самом главном». Сало богато Омега-6 жирной кислотой. Она приводит к снижению уровня плохого холестерина и увеличению уровня хорошего, чистит сосуды, заметил Александр Мясников. Оно также имеет целый ряд позитивных свойств для мозга, сердца, репродуктивной системы, сосудов...
Сало – один из самых питательных и полезных зимних продуктов. Часто сало называют "зимним витамином" – почему, читайте на Sputnik Беларусь. С приходом морозов наш организм начинает испытывать повышенную потребность в более жирной пище – именно она дает необходимую энергию для того, чтобы пережить холодное время года. Врач-фитотерапевт Евгений Шмерко рассказал Sputnik не только о полезных, но и лечебных свойствах сала. В чем польза сала? Специалист рассказывает, что в 60-х годах американские ученые высказали суждение об огромном вреде животных жиров...