Когда я был маленький и меня на каждые каникулы отправляли, как и большинство детей, к бабушке в деревню, я ясно помню, были праздники и веселые застолья с многочисленными родственниками, накрывали стол, ну а какое застолье обходится без градусов🍷🍾🍸 Так вот я к чему... Бабуля утром после таких мероприятий отпаивала всех мужиков дома козьим молоком. 1)Облегчение похмелья! Многие же замечали, да, что на утро после принятия энного количества алкоголя хочется кисломолочных продуктов? Это не случайно, ведь после выпитого, организм теряет многие аминокислоты...
Правда ли, что козье молоко полезнее коровьего? Или, наоборот, его не стоит пить детям и взрослым? Разбираемся с .Николаем Дубининым, санитарным врачом, эпидемиологом, экспертом по гигиене питания. В козьем молоке присутствует больше незаменимых для организма человек жирных кислот, ряда витаминов и минеральных веществ, чем в коровьем. Частицы жира молока козы намного меньше, чем у коровьего, что позволяет ему легче перевариваться. Козье молоко хорошо усваивается, обладают высокой питательной ценностью, в нем присутствуют особые полезные нутриенты, которые также хорошо усваиваются...