Это масло получают путем отжима семян конопли. Его использовали еще во времена Древней Руси - давали людям для поднятия иммунитета, в период болезней. Часто проводят параллели между конопляным и льняным маслом. Действительно, в обоих этих маслах есть жирные кислоты и микроэлементы. Итак, каков состав конопляного масла. - в его состав входят жирные кислоты: пальмитиновая, линоленовая, стеариновая и олеиновая кислоты, - в нем содержится множество микроэлементов, в числе которых А, В1, В2, В6, Е, К, О...

1 – искал масло с высоким содержанием омега-3 жиров, но не льняное; 2 – искал вкусное нерафинированное масло. Можно сказать, была и третья – любопытство. С любопытством всё понятно. А вот на первых двух причинах остановлюсь подробно. Омега-3 жиры - это незаменимые жиры Говоря простым языком. Наш организм их не создаёт, но в его состав они входят. Т.е. без них организм начнёт страдать. Больше всего омега-3 жиров содержится в жирной морской рыбе. А ещё жиры из рыбы полезнее. Почему это так – тема отдельной статьи...