1 – искал масло с высоким содержанием омега-3 жиров, но не льняное;
2 – искал вкусное нерафинированное масло.
Можно сказать, была и третья – любопытство. С любопытством всё понятно. А вот на первых двух причинах остановлюсь подробно. Омега-3 жиры - это незаменимые жиры Говоря простым языком. Наш организм их не создаёт, но в его состав они входят. Т.е. без них организм начнёт страдать. Больше всего омега-3 жиров содержится в жирной морской рыбе. А ещё жиры из рыбы полезнее. Почему это так – тема отдельной статьи...
Конопляное масло издавна использовалось нашими предками на уровне с подсолнечным или льняным маслом. Но вскоре было выяснено, что большое количество обладает наркотическим эффектом, поэтому теперь на выращивание и производства конопли есть определённые квоты. Состав конопляного масла Его состав выделяется тем, что в этом масле сбалансированно количество насыщенных и ненасыщенных жирных кислот. В составе имеются жирные кислоты: Омега-3 и Омега-9. Конопляное масло богато витаминами, такими как А, Е, К, D, а также различные витамины группы В...