43,2 тыс читали · 1 год назад
6 замечательных свойств какао: почему я считаю его самым полезным напитком и лучшим ингредиентом для правильных десертов
Всем привет! Минутка серотонинового безумия в этот уютный, почти зимний, выходной. Рекомендуемые десерты на моей системе, как ни крути, низкоуглеводные. А что нам с вами остается? Сухофрукты, мед, пастила - вроде бы полезные, но коварные продукты. Способны стремительно поднимать сахар и инсулин, раскачивать бешеный аппетит и вообще приводить к срывам. Контролировать себя и не переедать после такого высокоуглеводного момента радости могут только настоящие спартанцы с каменными подбородками и волевым взглядом...
2127 читали · 11 месяцев назад
«Пойло для свиней», лучший друг женщин или кладезь витаминов? Такого о какао вы точно не видели!
Погода за окнами петербуржцев так и шепчет: «Завернись в плед и выпей горячего ароматного какао». Однако с пользой какао не всё однозначно: проблема в кофеине, который входит в его состав. В материале 78.ru разбираемся, кому врачи не рекомендуют пить какао, как часто можно это делать, в чём польза и вред напитка, как он влияет на наше настроение и самочувствие. Первыми какао начали употреблять мудрые ацтеки. Когда в начале 16 века испанские конкистадоры захватили древнюю столицу ацтекского царства — Теночтитлан, они с удивлением обнаружили огромные запасы странных плодов коричневого цвета...