☕️ Какао-порошок - это измельченный жмых, полученный после отжима масла из какао-бобов. Идеальный состав: 100% какао, без сахара и добавок. Важно: не путать с растворимым сладким какао-напитком, где есть сахар и добавки. Выбирайте натуральный, неалкализованный какао-порошок (без обработки щелочью). Он светлее, имеет более горьковатый вкус и сохраняет максимум пользы, в отличие от темного обработанного щелочью (голландского). Норма: 1-2 чайные ложки в день (1 кружка) - этого достаточно для получения пользы...