Древние греки называли хурму «пищей богов» . Они известны своим необыкновенным вкусом и питательными качествами. Сегодня самые большие поставки сушеной хурмы находятся в Японии и Китае. Там этот фрукт традиционно сушат и употребляют в пищу круглый год...

Одна из гастрономических фишек Абхазии - вяленая хурма. Рынки этим добром здесь ну просто завалены! Мы видели её в продаже и зимой, и летом, но купили всего один раз: Хурмы в Абхазии созревает так много, что в садах частных домов её даже не собирают. Плоды висят спелые, налитые, так бы и съел. И, кстати, свежую хурму на местных рынках мы покупали охотно. Свежая хурма в Абхазии вкусная очень! Она действительно спелая, мягкая, сладкая. В домашнем регионе мы тоже покупаем хурму, но чаще всего она оказывается жёсткой и вяжущей...

Хурма – один из самых полезных продуктов в мире, который помогает восстановить организм человека благодаря содержанию в составе антиоксидантов, витаминов, минералов и натурального сахара, пишет Haber7. Именно хурму эксперты советуют употреблять в осенне-зимний период, так как она сможет защитить вас от болезней. К тому же этот фрукт помогает худеющим чувствовать себя сытыми в течение длительного времени. Кроме того, по словам специалистов, сушеная хурма может стать натуральным подсластителем к чаю...