Сельдь - это небольшая, но весьма ценная рыба, которая пользуется популярностью во многих кухнях по всему миру. Ее уникальные питательные свойства делают ее ценным источником питания для многих людей. Она богата омега-3 жирными кислотами, витамином D и другими важными питательными веществами, благотворно влияющими на здоровье. В этой статье мы рассмотрим, кому особенно полезно употреблять сельдь и какие выгоды она может принести. Сельдь является полезным продуктом питания для различных групп людей...

Сегодня сельдь – это самая популярная рыба в России: за год россияне потребляют до 550 тонн селедки. Ее ценят за простоту, приятный вкус и неприхотливость в сочетаниях. Если вы еще не разделяете всеобщей любви к сельди, то мы собрали для вас пять причин присмотреться к этому продукту. У сельди интересная история До XIV века сельдь считалась рыбой бедняков и монахов из-за горького вкуса и неприятного запаха. Позже, согласно легенде, простой нидерландский моряк решил удалить жабры сельди перед засолкой – и вкус рыбы кардинально изменился...