Полынь горькая — это не просто растение, а воплощение древних тайн и истории. Как и многие символы прошлого, она хранит в себе удивительные противоречия. Её серебристые, бархатистые листья скрывают сложный мир вкусов и ароматов, которые люди пытались разгадать на протяжении веков. Её резкая горечь, многослойная и насыщенная, отсылает к временам, когда люди искали ответы на великие вопросы в самых простых вещах. Полынь, как хранительница древней мудрости, стоит на границе между растительным миром и мирами мифов...
Среди всех трав полынь можно узнать по сильному своеобразному аромату, который невозможно спутать ни с чем - такой горьковато-пряный и терпкий. Насекомые его не переносят и поэтому эту траву с давних времен использовали для отпугивания блох, а сейчас отвар из полыни спасает многие культуры на огороде от вредителей. Но главная ее сила - в лечебных свойствах за счет большого количества эфирных масел. Правда, некоторые из них довольно токсичны и до сих пор не утихают споры о том, полезны они или вредны...