Далеко не все знают, что такое пчелиная перга. Если говорить простыми словами, то перга – это та самая пыльца, которую собирают пчелы из цветочных растений. Они запечатывают ее при помощи меда и воска. Через некоторое время, благодаря воздействию определенных пищеварительных ферментов пчел, в сотах происходит брожение. Итогом этого процесса и является перга – невероятно ценный белковый продукт. Пчелам он необходим для кормления своих личинок, поэтому в народе перга более известна как «пчелиный хлеб»...

Врачами доказано, что пчелиная перга имеет множество полезных свойств, достижение которых связано с тем, как принимать этот продукт пчеловодства и в каком виде. К сожалению, не все люди даже знают, что такое пчелиная перга, а ведь это — кладезь витаминов, лечебных компонентов и микроэлементов. Поэтому в данной статье рассмотрим особенности образования продуктов пчеловодства, и в частности, что такое перга, почему этот пчелиный продукт обладает полезными свойствами и как его принимать по рецептам женщинам, мужчинам и детям...