Как правило, пчеловоды уделяют немалое внимание обеспечению пчел углеводным кормом, но мало заботятся о белковом корме. Многих устраивает, что пчелы вроде несут обножку и на этом успокаиваются, несут обножку мало в течении нескольких недель, значит пчелам не надо, они лучше знают. Но так ли это? Начнем с простого, в России, как и СНГ нет достоверной статистики, о причинах гибели пчел. Статистика США указывает что проблема с приносом пыльцы в улей входит в ТОП - 5 причин летней и зимней гибели пчел, уступая место клещу варроа, отравлению пестицидами и нехватке углеводного корма...

И так, с обычной пыльцой покончено. Переходим к пыльце ферментированной. Причём настолько, что это уже совсем иной продукт. Механизм появления перги я уже описывал. Вкратце напомню. Пчёлки собирают пыльцевые зёрна. Склеивают их в шарики (обножку). Мёдом, нектаром, а также секретом желёз. А потом с драгоценной ношей летят в улей. Там обножка сбрасывается в ячейки. Ульевые пчёлы её разрыхляют. И утрамбовывают. Слой за слоем. Тоже сделав свой ферментативный вклад. После вся история заливается мёдом...