Мушмула — это вечнозеленое растение, которое имеет крупные кистевидные мясистые плоды. По своему внешнему виду они напоминают мелкую айву или алычу, а по вкусу — смесь яблока, земляники и абрикоса. Этот фрукт является ближайшим родственником груши и боярышника. Другие названия мушмулы — локва, японская слива, шесек, бива или нисперо. В последние годы ее плоды можно часто увидеть на рынках в южных регионах нашей страны. Многим любителям экзотики этот фрукт пришелся по вкусу, но некоторые по-прежнему опасаются пробовать что-то необычное и непривычное...

Обладая высоким содержанием витаминов и минералов, мушмула низкокалорийна. Богатая клетчаткой, мушмула облегчает пищеварение. Он веками использовался в альтернативной медицине, потому что он увеличивает частоту зачатия. Мушмула, которая с осени занимает свое место на прилавках, обычно очищается от кожуры и употребляется как яблоко. Каковы преимущества мушмулы? В чем польза семян мушмулы? Плод мушмулы, принадлежащий к семейству розовых, в научной литературе называется меспилус. Мушмула, растущая на дереве в форме кустарника, растет в климате Турции, Ирана, Кавказа и Юго-Восточной Европы уже более 3000 лет...