Мушмула — это вечнозеленое растение, которое имеет крупные кистевидные мясистые плоды. По своему внешнему виду они напоминают мелкую айву или алычу, а по вкусу — смесь яблока, земляники и абрикоса. Этот фрукт является ближайшим родственником груши и боярышника. Другие названия мушмулы — локва, японская слива, шесек, бива или нисперо. В последние годы ее плоды можно часто увидеть на рынках в южных регионах нашей страны. Многим любителям экзотики этот фрукт пришелся по вкусу, но некоторые по-прежнему опасаются пробовать что-то необычное и непривычное...

Рассказали, что за фрукт мушмула, сколько у нее видов, чем японская отличается от германской и кавказской, какую пользу приносит, где растет, а также почему для некоторых она вредна. Привели несколько простых рецептов. Мушмула не так распространена, как яблоки или апельсины. Но те, кто ее пробовал, знают, что это настоящая гастрономическая находка. Рассказали, что такое мушмула, чем полезна и вредна, как ее выбрать и правильно есть. Проконсультируйтесь с врачомМы не можем поставить вам диагноз, выписать рецепт, что-либо посоветовать или запретить...