Медная посуда по -прежнему очень популярна, так как обладает многими полезными свойствами. У нее больше теплопроводность, чем у стали и алюминия. Еда в такой посуде готовится намного быстрее и получается более вкусной. В медной посуде традиционно варят варенье и джемы. Еда, которая готовится в медной посуде, полностью обеззараживается, освобождаясь даже от таких бактерий, как сальмонелла.
Так же как и вода, настоявшаяся в медной посуде. Если в организме не хватает меди( анемия, слабость, болезни суставов, нарушения зрения) для ее пополнения иногда достаточно пить такую воду...
Вода, постоявшая в медной посуде, приобретает противомикробные, противовоспалительные, противоопухолевые и антиоксидантные свойства. 1. Улучшение пищеварения Если пить по утрам воду из медной посуды, это улучшит перистальтику и работу желудка и кишечника. 2. Укрепление иммунной системы и профилактика онкозаболеваний Благодаря антиоксидантам, "медная"...