Матча – традиционный японский зеленый чай, который все больше завоевывает популярность благодаря уникальным свойствам и полезным эффектам для организма человека. Матча – это порошок, который получают путем перемалывания специальных сортов зеленого чая. В отличие от других видов чая, для ее приготовления используют не заваренные листья, а именно порошок, что позволяет сохранить все полезные вещества. Этот чай имеет яркий зеленый цвет и насыщенный вкус с легкими нотками сладости и умами...

Бодрит, снижает стресс, помогает худеть и сохраняет молодость. И это всё про матчу. Точно знаю, вы хотите подробностей )) Эта статья вышла в моём ТГ-канале 2 недели назад, подписывайтесь, чтобы читать о полезном первыми. Матча или маття - зелёный чай, выращенный со строгим соблюдением определённых условий. За несколько недель до созревания чайные листья помещают в тень, что замедляет их рост и усиливает синтез полезных соединений. Затем урожай аккуратно собирают, пропаривают, сушат и перемалывают в мелкий порошок...