Курага – это абрикос, приготовленный  путем его высушивания на солнце в течение 6-8 дней. Существует три разновидности данного продукта: собственно, сама курага, урюк и кейса. При этом курагой называют половинки абрикоса без косточки, урюком – высушенный абрикос с косточкой и кейсой – сушеные целиком, но без косточки плоды. Для того чтобы получить один килограмм кураги, требуется от 3 до 5 кг сырья. Этим, к слову, и объясняется довольно высокая стоимость конечного продукта. Однако она всегда оправдана, ведь и полезных свойств данный сухофрукт имеет немало...

Это создаёт высокий барьер на пути к снижению или поддержанию веса. Кроме этого, их часто готовят в сиропе — а это дополнительные калории и сахар, да к тому же и ещё не все минусы. Подробнее рассказала врач-эндокринолог, доктор медицинских наук, старший научный сотрудник факультета фундаментальной медицины МГУ Зухра Павлова. Помимо того, что в сухофруктах слишком много калорий, их ещё и легко переесть, предупредила эндокринолог. И не важно, что продукт очень полезный. Это не помешает ему добавить лишних килограммов вашей фигуре...

Курага может стать частью ежедневного рациона, отлично дополняет разные блюда и подходит для полезного перекуса В сухофрукте много витаминов и минералов, он способствует здоровью глаз, ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Рассказываем, почему стоит добавить курагу в список покупок. Статью прокомментировали: Алевтина Федина, терапевт, медицинский директор сервиса подбора чекапов Checkme Елизавета Кузнецова, врач-кардиолог медицинской компании BestDoctor, член ELMO Что надо знать Из абрикоса делают несколько видов сухофруктов, которые различаются между собой способом сушки и внешним видом...

Курага – это не только вкусное лакомство, но и полезный продукт для нашего организма. Это сушеные абрикосы, которые превратились в маленькие кусочки, обладающие целым рядом полезных свойств. Кроме того, курага является одним из самых доступных и популярных продуктов среди людей всех возрастов. Как оказалось, курага может быть очень полезна для здоровья человека. В ней содержится большое количество витаминов и микроэлементов, таких как железо, калий, магний и другие. Она помогает укрепить иммунную систему и защитить организм от различных заболеваний...