Свежие овощи славятся своими полезными свойствами, в них много полезных минералов и микроэлементов, которые так необходимы для нашего организма. Сегодня поговорим о капусте, да о не простой, а о фиолетовой или краснокочанной, кому, как больше нравится. Полезные свойства К белой капусте, мы привыкли больше, она сажается на участках, ранняя для употребления в пищу в конце лета и осенью, поздняя для хранения и засолки. Но привычнее не значит...

Краснокочанная капуста считается полезным овощем, который произрастает на многих приусадебных участках и используется в кулинарии. В России этот вид капусты не так популярен, если сравнивать с белокочанной, но в ней пользы иногда и больше, чем в ее ближайшей родственнице.   Что полезного в составе краснокочанной капусты? Состав капусты – именно то, что определяет ее полезные свойства и качества. Она одинаково полезна и для взрослого человека, и для самого маленького ребенка, которому только начинают давать прикорм...