Знаете, бывает так: идешь по дачному поселку, а через забор свисают тяжелые, почти черные гроздья ягод. Многие проходят мимо, мол, ну растет и растет какая-то «каринка», птиц только кормит. А зря! Эта скромница — настоящая витаминная бомба, о которой мы незаслуженно забываем в погоне за разрекламированной заморской голубикой или годжи. Давайте-ка разберемся по существу, чем полезна ягода ирга для нашего организма, и почему ее стоит поселить в своем рационе. Если заглянуть «под капот» этой ягоды, то там обнаружится целая таблица Менделеева, причем в самых удачных сочетаниях. Ирга буквально под завязку...

На иргу многие не обращают внимание – кустарник живет даже в городской черте и особого отношения и ухода не требует. Чем же славится ирга и как ее использовать для здоровья? Ягода Ирга знакома жителям России, но мало кто уделяет ей внимания, которого она по-настоящему заслуживает. Неприхотливое растение приживается в местных садах, растет на огородах. Цвет ягоды необычный, винный, красно-фиолетовый — меняется по мере созревания. Вкус у нее тоже своеобразный: смесь смородины, голубики, войлочной вишни с едва уловимой ореховой ноткой...

Есть ягоды, о которых знают все: малина, смородина, черника. А есть те, что остаются в тени. Хотя по пользе и вкусу они не уступают, а иногда и превосходят признанных фаворитов. Ирга как раз такой случай. Её называют медовой ягодой за невероятную сладость. В ней больше витаминов, чем в чернике, а по содержанию железа она обгоняет яблоки и виноград. Но почему о ней так мало говорят? Перед тем как продолжить Эта статья носит информационный характер. Она не является руководством к лечению. Любые изменения в питании перед началом обсудите с врачом, особенно при хронических заболеваниях...