Густой и ароматный джем из ягод ирги на зиму.
Чем полезна ягода ирга?
Знаете, бывает так: идешь по дачному поселку, а через забор свисают тяжелые, почти черные гроздья ягод. Многие проходят мимо, мол, ну растет и растет какая-то «каринка», птиц только кормит. А зря! Эта скромница — настоящая витаминная бомба, о которой мы незаслуженно забываем в погоне за разрекламированной заморской голубикой или годжи. Давайте-ка разберемся по существу, чем полезна ягода ирга для нашего организма, и почему ее стоит поселить в своем рационе. Если заглянуть «под капот» этой ягоды, то там обнаружится целая таблица Менделеева, причем в самых удачных сочетаниях. Ирга буквально под завязку...