Последнее время часто можно услышать разговоры о том, что из-за недостатка средств людям приходится питаться исключительно "макарошками", так как другие продукты им недоступны. Есть ли этому альтернатива? Предлагаю вспомнить о гороховом пюре и порассуждать на тему: это забытый гарнир из столовки или вкусное и вполне современное блюдо? Хозяйка однажды с базара пришла, Хозяйка с базара домой принесла: Картошку, Капусту, Морковку, Горох, Петрушку и Свёклу. Ох! ... Многим знакомы эти строчки из стихотворения Ю...

Привет. Услышал тут от знакомого интересное выражение, дескать гороховая каша – музыкальное блюдо. Остроумное сравнение, смешно. Но это потому, что он не знает, что бывает по-другому. Горох можно приготовить так, что от него не будет пучить. Это проще простого, при этом мы получим очень вкусное и ароматное блюдо, которое на порядок вкуснее, чем та же картофельная пюрешка. И полезнее, ведь в горохе: Вы на канале «Кухня Технолога», меня зовут Алексей и я расскажу, как избавить горох от избыточного газообразования...