"Все вещества суть яд, и нет ничего не ядовитого; но именно доза делает вещество неядовитым." — так говорил Парацельс. ⠀ Это касается и глюкозы. Мнение, что глюкоза жизненно необходима мозгу, клеткам, справедливо...

Всем привет! В последнее время много говорим об анализах, и я подумала - как-то мы обходим вниманием один из ключевых показателей метаболического здоровья: уровень глюкозы крови. От чего он зависит, зачем регулярно контролировать и почему так часто повышается даже у людей без диабета? А вы знаете, что многие люди десятилетиями понятия не имеют, что у них диабет? Узнают совершенно случайно. А ведь могли бы исправить все еще на начальном этапе. О чем говорит уровень сахара в крови натощак? Это показатель глюкозы крови после периода без пищи длительностью не менее 8 часов...