Чага, также известная как Inonotus obliquus, - это гриб, обычно используемый в качестве пищевой добавки. Утверждается, что он благотворно влияет на иммунную функцию и предотвращает рак, однако подобные выводы проистекают из результатов исследований in vitro (экспериментов, проводимых в чашках Петри или пробирках) и на животных (in vivo). Было проведено лишь одно исследование с участием людей [1]. Данный анализ результатов исследований чаги содержит 24 уникальные ссылки на научные работы (в конце этой статьи)...

Автор статьи: Лиза Шефчик, «Портал Московская медицина» То, что мы называем «Чагой» является плотной черной массой (25-40 см и больше), которую можно встретить на внешней стороне деревьев (почти исключительно на березе). Гриб чага это не плодовое тело (предназначенное для распространения спор, заключительного этапа в жизни многих грибов), а плотная стерильная масса мицелия, которая срослась с истлевшей березовой тканью. Нарост на дереве имеет ржавый желто-коричневый цвет, несколько гранулированный по внешнему виду, часто пестрый с белесыми или кремовыми прожилками...