Большинство огородников привыкли ботву свеклы после выкопки корнеплода попросту отправлять на компостную кучу. Но для нее существует и другое, более полезное применение. Она обладает лечебными свойствами. В свекольной ботве присутствует множество полезных компонентов, поэтому ее следует употреблять в пищу при различных заболеваниях. Главное знать, как это правильно делать. В ботве буряка содержится много минералов, витаминов и органических веществ. С ее помощью реально привести в норму многие внутренние органы человека...
И зря! Вы знали, что свекольная ботва полезнее самого корнеплода? Помню, бабуля радовалась, когда подрастали листики свеклы. Она считала их природным лекарством и добавляла их чуть ли не в каждое блюдо. Впереди – выходные и многие отправляются на дачу. Думаю, пора напомнить о таком вкусном и полезном продукте. Тем более, что сейчас самое время свеклу прореживать. Воспользуйтесь моментом! Полезные свойства Еще в Древнем Египте свекольная ботва считалась средством для продления жизни. Неудивительно, если учесть, что в ней масса витаминов и микроэлементов...