Польза и вред творога на основании исследований, рецепты от шеф-повара. Материал прокомментировали: Марина Иванова, врач-эндокринолог, диетолог сети клиник «Семейная»; Мария Шелушенко, шеф-повар, шеф-кондитер, фуд-блогер, сооснователь кулинарной онлайн-школы Welldone. Творог — это низкокалорийный кисломолочный продукт с мягким вкусом, который рекомендуют для правильного питания. В нем много белка, витаминов и микроэлементов. Он включен во многие планы по питанию, его часто едят спортсмены и люди, которые следят за весом...

Творог – это не просто комочки из молока коровы, которые почему-то некоторые любят есть на завтрак или перед сном. Это отличный запас полезных веществ для вашего организма, который приносит немало пользы: В твороге содержится большое количество белка, который так важен для набора мышечной массы. В твороге есть магний и кальций, которые позитивно влияют на кости и зубы, особенно в детском возрасте. А кальций ещё и помогает избежать остеопороз. Витамин А, который так необходим для поддержания красивой кожи, присутствует в большом количестве в твороге...