Мы уже писали о том, какие виды рыбы наиболее полезны для нашего организма. А сегодня хотим подробнее остановиться на полезных свойствах тунца — удивительной рыбы, которая по внешнему виду, текстуре и вкусу немного напоминает телятину. Благодаря этому он придется по душе даже тем, кто рыбу совсем не любит, и легко заменит в рационе мясо, если нужно сократить его употребление. А еще тунец наверняка станет любимой палочкой-выручалочкой для быстрого и полезного ужина, ведь готовится он буквально за минуты...
Как так вышло, что все без ума от хищника, а готовят его только мужчины Морской теленок, цвет говяжьей печени, отголоски куриной грудки – это все о тунце. Хищник из семейства скумбриевых. Название переводится с греческого как «бросаться» или «кидаться». В мире существует более 40 видов тунца весом от 2 до 600 кг. По вкусу мясо винного оттенка напоминает телятину или курицу. Минутка полезностей Ртуть: в интернете гуляет много кричащих заголовков о том, что тунец ядовит, его категорически нельзя есть детям и беременным...