Популярность сезонного продукта объясняется не только его полезностью в период авитаминоза, но и другими свойствами. Так в чем же польза, а также вред редиски — читайте в справке Sputnik. С приходом теплого сезона на прилавках рынков и магазинов начинают появляться продукты, которые пользуются популярностью среди тех, кто следит за своим здоровьем. Одним из самых витаминных является редис. А какие свойства хранит в себе популярный корнеплод — попробовал разобраться Sputnik Беларусь. Редис со знаком плюс Состав редиса вполне оправдывает его популярность в период весеннего авитаминоза...

Легенда повествует о том, что, когда Аполлона спросили о достоинствах редиса, он ответил, что этот корнеплод стоит столько золота, сколько весит он сам. Надписи на пирамидах Хеопса свидетельствуют, что редис был известен в древнем мире, и его уже тогда использовали и как пищу, и как лекарство. У нас редис получил распространение лишь с начала ХХ века. Редис (происходит от латинского слова «корень») недаром завоевал прочное место на нашем столе ранней весной, когда организму не хватает витаминов и минеральных веществ после зимы...