Помню, раньше у бабушки в деревне в каждом палисаднике рос мак. Сейчас редко у кого на участке можно встретить эти цвета. Причину, наверное, все знают. Да и в магазине не всегда можно купить. Видимо сократили посевы...
Что мы о нем знаем? В большинстве своем как начинку для булочек и различной выпечки… На самом же деле мак – замечательное лекарство и источник полезных веществ. К тому же мак, один из немногих продуктов, которые легко усваиваются в сыром виде, что придает ему дополнительную ценность. В Древней Греции мак считали средством от множества болезней, в том числе за его способность благоприятно воздействовать на мозг. Японские исследователи установили, что экстракт из семян мака активен в борьбе с опухолями...