Острая еда может снизить риск болезней сердца и органов дыхания, заявил профессор эпидемиологии Университета Теннесси Пол Д. Терри. В частности, перец чили обладает целым рядом «чудодейственных» свойств. «Вечерняя Москва» узнала у диетолога Ольги Рединой, чем овощ полезен, помогает ли сбросить лишние килограммы и кому противопоказано его есть. Красный острый перец чили способствует укреплению иммунитета, рассказала специалист. Это особенно важно в холодное время года, когда защитные силы организма наиболее уязвимы к вирусным заболеваниям...