Люди распробовали природное лакомство ещё во времена Древнего Египта. Археологи и по сей день находят в захоронениях горшки с мёдом. А сам Гиппократ призывал употреблять мёд в пищу ежедневно – для придания сил организму и поддержания здоровья...
Мед — полезный продукт, особенно при простуде, убеждены многие. Но врачи предупреждают: при его употреблении стоит придерживаться определенных правил. Диетолог Михаил Гинзбург пояснил, что, к примеру, натощак мед есть нельзя. Даже здоровому человеку. «Основной нутриент, который содержится в меде, это сахар, а точнее группа сахаров : фруктоза, сахароза, глюкоза. Все они вредные. В результате может повыситься уровень сахара в крови, нарушиться обмен веществ, появиться ожирение и т.д. В меде есть...