Каждое лето природа дарим нам огромное количество растительной пищи, которая является аптечной кладовой. Если грамотно использовать имеющиеся знания и включать в свой рацион эти растения периодически, при этом сочетая сезонный характер и преемственность вырастающих природных даров. Предлагаемый автором салат по задумке своей является сборной, потому что в нем будут главную партию составлять листья крапивы, черной смородины, салат латук, листовой салат, листья подорожника, зеленый лук, редис и огурцы ранние...

Листовой салат обладает огромным количеством полезных для организма человека свойств. К тому же он еще и приятный на вкус. Этот продукт является природным стимулятором нейронов, при больших умственных нагрузках он прекрасно заменит как шоколад, так и другие различные сладости. Листовой салат быстро обогащает клетки мозга кислородом, благодаря ему туда поступают разные полезные вещества. Самым благоприятным образом листовой салат влияет и на функционирование сердечно-сосудистой системы. Продукт снижает количество холестерина в организме и очищает кровеносные сосуды...