Она напомнила, что злоупотреблять им не стоит. Содержащиеся в моркови по-корейски каротиноиды могут снизить риск развития инфекционных, дегенеративных и онкологических заболеваний. Об этом рассказали в Роспотребнадзоре со ссылкой на врача-диетолога, старшего научного сотрудника ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Юлию Чехонину. Чем полезен этот салат? По словам специалиста, эти микроэлементы выполняют роль антиоксидантов, препятствуют повреждению клеток и защищают от свободных радикалов, которые могут повреждать функции иммунной системы...

Листовой салат, также именуемый салатом-латуком является очень ценным растением. В нем находится множество полезных и необходимых человеку витаминов и минералов, поэтому он обязателен к употреблению каждому, кто заботится о своем здоровье. На данный момент листовой салат это одна из самых часто выращиваемых видов зелени в мире. Ценится за свою неприхотливость и неяркий вкус. В каком виде лучше употреблять листовой салат? По большей части данный продукт употребляется в пищу в свежем виде. Таким образом удается сохранить его полезные свойства и питательные вещества...