Лайм – цитрусовый фрукт, обладающий ароматом прохладного дуновения свежего ветра. Такое сравнение не является случайным, поскольку культура произрастает на возвышениях и предпочитает именно гористую местность. Плоды лаймового дерева обладают большим количеством полезных свойств и используются в различных областях – от медицины и косметологии до кулинарии и изготовления алкогольных напитков. Что такое лайм и как он выглядит Лайм является вечнозелёным растением, относящимся к роду Цитрусовых и семейству Рутовых...

Стоит ли включить в свой рацион лайм. Иногда случаются ситуации, когда наш организм начинает страдать от нехватки витаминов. Особенно, если не хватает витамина С. Но не стоит мчаться в аптеку за очередной пачкой аскорбинки. Ведь можно съесть обычный апельсин или лимон. Еще лучше пополняет запас витамина С новый для нас фрукт – лайм — близкий родственник лимона, но поменьше размером, более сочный и кислый. Плоды обычно имеют зеленую или желтовато-зеленую окраску. Выращиваю лайм в Индии, Мексике, в американских штатах Флорида и Калифорния...