Кофе пьют, чтобы проснуться, сосредоточиться, насладиться вкусом или провести уютное утро. Но за пределами бодрящего вкуса и насыщенного аромата скрываются важные вопросы: в чем польза кофе для организма, есть ли вред от его регулярного употребления и какой напиток полезнее — молотый, растворимый, с корицей или заменители вроде цикория? Разбираемся во всем подробно и честно. Польза кофе для организма определяется его химическим составом. Ведь это — настоящая “сокровищница” биологически активных веществ...