Кизил — это растение, которое так и не стало популярным у российских садоводов. Видимо, это объясняется специфическим кисло-терпким вкусом плодов этого дерева. Между тем, несмотря на необычный вкус, кизил славится своими полезными свойствами. Общественная служба новостей выясняла, чем именно полезен кизил для человека и может ли он причинить какой-либо вред организму. Читайте также В чем польза и вред редьки для здоровья Польза В составе кизила содержатся многочисленные витамины, в том числе С и А, а также редкий витамин Р...

Кизил имеет кисло-сладкий вкус, его ягоды можно есть как в свежем, так и в сушеном и видах. Кизил – настоящая сокровищница витаминов и лечебных свойств. Он полезен как мужчинам, так и женщинам. Ягоды кизила содержат в 2 раза больше витамина С, чем в апельсине. В них содержатся бета-каротин и никотиновая кислота.  В кизиле мало сахара и низкая калорийность, поэтому его нужно употреблять людям, имеющим заболевания щитовидной железы и диабет. Из-за высокого содержания аскорбиновой кислоты повышается прочность сосудов, поддерживается эластичность кожи и лучше всасывается железо...