О пользе и вреде картофеля для организма любят порассуждать многие - еще бы, одно из главных блюд на столе россиян. Поэтому не удивительно, что вокруг картошки возникло немало мифов. Например, есть расхожее мнение о том, что от картофеля толстеют - и оно ошибочно. Разбираемся, соответствуют ли расхожие представления об одном из главных продуктов нашего стола действительности. Миф 1. От картофеля набирают вес Картофель богат углеводами, которые жизненно необходимы для мышц и являются источником энергии для мозга...

Картофель занимает особое место в рационе большинства людей во всем мире. Его используют как в повседневной кухне, так и в кулинарных изысках разных культур. Этот овощ — не только вкусный и универсальный продукт, но и настоящий кладезь полезных веществ, которые положительно влияют на здоровье человека. В этой статье я подробно расскажу о разнообразных пользах картофеля для организма, его составе и преимуществах регулярного потребления.  Питательная ценность и состав  Картофель богат сложными углеводами, что делает его одним из лучших источников энергетической подпитки для организма...