Миллионы людей по всей планете не представляют свое утро без чашки ароматного благородного напитка. Ценители стремятся разнообразить вкус благородного кофе, внося в него различные добавки. Смешивая напиток с восточной пряностью кардамоном, вы получите не только наслаждение его новыми оттенками, но и пользу для организма. Состав и калорийность Кофе с кардамоном является низкокалорийным напитком, поэтому его можно употреблять даже тем, кто желает похудеть. Но это никак не сказывается на полезных свойствах продукта, который насыщен питательными веществами...

Добрый день! В этой публикации из цикла “Еда как феномен культуры” магический кардамон. Родина кардамона в Индии и на Шри-Ланке. Индусы так сильно его любят, что добавляют почти во все блюда, даже в кофе и в чай-масала. При своем небольшом природном ареале обитания, кардамон был известен в Египте, где использовался для отбеливания зубов. Греки, считали, что он избавляет от всех болезней, а римляне спасались им после долгих торжественных посиделок, таких как наши новогодние. Эту привычку переняли у них арабы...