Как говорил Гиппократ: «Пусть пища будет вашим лекарством». Верно, впрочем, и обратное: иной раз не вовремя и в неверных пропорциях съеденная пища может стать и ядом. И в полной мере это относится к сухофруктам, которые мы зачастую воспринимаем лишь как лакомство. В разумных количествах полезны все сухофрукты без исключения. Но о таких экзотических гостях, доставленных в наши края из жарких стран, как финики и изюм стоит поговорить отдельно. Финики Арабы называют этот плод «хлебом пустыни». Издревле...