Сегодня готовим соленую карамель. Карамель можно класть в качестве начинки в капкейки, в торты... Можно делать различные десерты, украшать ею, наливать в красивые банки и дарить друзьям на праздники, добавлять в крем для получения карамельного вкуса, есть с кашей, с творогом или блинчиками... или прямо из банки. Карамель готовится очень просто, но есть нюансы, которые нужно учитывать. ИНГРЕДИЕНТЫ 300 гр. сахара 100 гр. воды 120-300 гр. сливок 33-35% (в зависимости от того, жидкий соус или густую карамель вы хотите получить) 50 гр...

Она вкуснее сгущенки и нежнее шоколадной пасты. Домашнюю карамель можно использовать для приготовления выпечки, конфет или просто есть ложками. Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе — сообщество ВКонтакте «А теперь внимание!». Приготовить сладость по рецепту портала «Белновости» очень просто. Понадобится всего три ингредиента. • сахар – 90 гр.; • сливки (жирность 33%) – 90 гр.; • сливочное масло (жирность 82%) – 70 гр. • Дополнительные ингредиенты нужны, если карамель будет использоваться для приготовления торта...