Печень — это уникальный орган, который ежедневно выполняет сотни задач. Она очищает кровь, вырабатывает желчь, помогает переваривать жиры, хранит запасы витаминов и минералов и участвует в обмене веществ. Здоровье печени напрямую влияет на общее состояние организма, и любой сбой в ее работе может привести к серьезным последствиям. К счастью, природа предоставляет нам мощные средства для поддержки этого органа. Сегодня мы подробно рассмотрим два продукта, которые могут стать вашими союзниками в профилактике заболеваний печени, — чеснок и лук...

Ученые и диетологи всего мира периодически составляют списки продуктов, наиболее полезных для человека. Но как бы ни менялся у разных исследователей «продовольственный списочный состав», в него непременно входит чеснок. Целебные свойства чеснока неоспоримо доказаны на протяжении тысячелетий и в ходе многочисленных научных исследований. И какой же русский не любит… чеснок? Мы привыкли считать чеснок исконно русским продуктом. Но его родиной, как и множества других пряностей, является Средняя Азия, скорее всего – Туркмения...