Существует множество сортов и видов чая, но все они получаются из одного растения – Camellia sinensis. Основные различия между сортами связаны с обработкой листьев и степенью ферментации. Чёрный чай – самый популярный в мире, проходит полную ферментацию, имеет насыщенный вкус и темный цвет. Зелёный чай – минимально ферментирован, сохраняет больше антиоксидантов и витаминов. Белый чай – наименее обработанный, изготавливается из молодых почек чайного куста, обладает мягким вкусом. Улун (оолонг) – промежуточный вариант между зелёным и чёрным чаем, частично ферментирован...

*Чем полезен чёрный чай?* Чёрный чай — один из самых популярных напитков в мире. Он обладает множеством полезных свойств, которые делают его отличным выбором для поддержания здоровья и хорошего самочувствия. **1. Антиоксиданты.** Чёрный чай содержит антиоксиданты, такие как полифенолы, которые помогают защитить клетки организма от свободных радикалов. Это может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака и других хронических состояний. *2. Улучшение кровообращения...