Расскажем, чем полезен шиповник для организма человека. А также о том, почему им не стоит увлекаться, что нужно знать при выборе ягод, как правильно готовить отвар.

Шиповник — очень ценное растение, которое можно и нужно употреблять в еду. Современная медицина использует плоды как в чистом виде, так и в составе лекарств. Эксперты раскрыли полезные и вредные свойства ягод, передает Sports.kz со ссылкой на VM.ru. Если говорить о пользе, то в ста граммах продукта содержится 109 килокалорий. Лепестки и листья растения содержат эфирные и жирные масла, гликозиды, сахара, органические кислоты, флавоноиды, воск, антоцианы, дубильные вещества, витамины С, Р, А, В2, К, Е...