Для того чтобы картофель порадовал богатым урожаем крупных корнеплодов его нужно подкормить. Так как эта культура предъявляет более высокие требования к питательным веществам, чем многие другие. Это объясняется тем, что очень много питания уходит на накопление сухого вещества (крахмала). На заметку! А вы знали как на глаз определить в каком картофеле процент крахмала больше? Если при варке картофель быстро разваривается, значит в нем содержится мало крахмала. И наоборот, если картофель не склонен к быстрому развариванию, то в его клубнях содержание сухого вещества больше...

Картофель особенно важно подкармливать во время цветения и сразу после него, поэтому в июле стоит уделить внимание удобрениям. В период цветения лучшей подкормкой для картофеля будет кальциевая селитра. Она поможет увеличить размеры клубней, улучшить их качество, повысить устойчивость к атакам вредителей. Для приготовления удобрения нужно развести 1 столовую ложку кальциевой селитры в ведре воды. После цветения картошку лучше подкормить монокалийфосфатом, но можно использовать и другие фосфорные удобрения...