Узнайте от экспертов «Ленты», какие бывают категории яиц, в чем разница между С0 и С1 и другими категориями, какие яйца лучше, какой вес яиц по категориям и много другой полезной информации. В избранное 3 | 2 Оценки Обычно на каждом яйце с птицефабрики есть маркировка из букв и цифр красного или синего цвета. Красным цветом и буквой «Д» обозначают диетические яйца, которые считаются самыми свежими и имеют срок реализации до 7 дней. Синим цветом и буквой «С» обозначают столовые яйца, которые можно хранить до 25 дней при комнатной температуре и до 120 дней в холодильнике...

Индюшки, достигающие веса от 4 до 10 килограммов, что сравнимо с весом нескольких кур-несушек, потребляют аналогичное количество корма. Однако их яйценоскость значительно уступает курам. В пик продуктивности индюшка откладывает только 2 яйца в неделю, в то время как курица может дать до 6 яиц...