Как их правильно готовить: 3 рецепта равиоли с разными начинками Идея конвертов из теста с начинкой мало чем отличается от пельменей, а разнообразие наполнения и соусов к этому блюду может украсить меню. Разбираемся, как готовить и подавать равиоли. Итальянская кухня отличается разнообразием паст и соусов к ним. Это может показаться странным, но равиоли тоже относятся к этой категории. И хотя сама идея мало чем отличается от вареников, пирогов, пельменей, вантонов и мант, равиоли имеют уникальные черты и способы подачи...

Роти — тонкая лепешка из пресного теста, популярная в кухнях Южной и Юго-Восточной Азии. С готовым полуфабрикатом легко приготовить завтрак с яйцом и ветчиной, сырный конвертик, роти-чебурек, мини-пиццу или сладкий десерт с бананом и шоколадом. Покупная замороженная заготовка помогает быстро собрать сытный завтрак, хрустящий перекус или сладкое блюдо, не тратя время на замешивание и раскатку. 16 идей для сковороды, духовки и аэрогриля, рекомендации по приготовлению и хранению — в материале РИА Новости...