1178 читали · 4 года назад
Цветочный мёд – король мёда. Как не ошибиться с его выбором?
Не только сказочный Винни-Пух питал к нему слабость. Удивительные свойства мёда высоко оценивали еще наши далекие предки. Пчелиный мёд – несомненно, здоровая пища. У него много положительных качеств. Он усваивается организмом лучше, чем сахар...
5616 читали · 2 года назад
Падевый мед. Как отличить от цветочного
Давно меня просили про падевый мед рассказать. Но как-то более интересные темы попадались. Здесь рассказывал как он в принципе появляется и когда пчелы в массовом количестве его собирают, здесь про опыт - когда подозревал своих пчел в сборе пади. Итак. Для начала разберемся в терминах. По ГОСТ 25629-2014 128 падевый мед: Мед, произведенный пчелами в основном из сладких выделений лиственных или хвойных растений, а также выделений насекомых, паразитирующих на растениях. Но пчеловоды обычно разделяют...