Духовки с самоочисткой, как и другая «умная» кухонная техника, предназначены для того, чтобы избавить нас от повседневных хлопот. Ничто так не пугает человека, как функция самоочистки в современных духовках. Многие не совсем понимают, что в этом момент там происходит. Появляются ли роботы-манипуляторы и начинают энергично мыть вашу духовку? Становится ли там жарче, чем в ядре Солнца, отслаивая биоразлагаемые материалы? Здоровый интерес к функции самоочистки оправдан. Прежде чем ее использовать, обратите внимание на некоторые вещи, которые полезно знать...

Подгоревшее на сковороде, в духовке или на мангале приобретает горький вкус, обугливается и выглядит некрасиво. Тем не менее некоторые люди с удовольствием едят горелую корочку. Или же едят без удовольствия, но по принципу: не пропадай добро. Это очень вредно. Подгоревшая еда наносит серьезный вред здоровью, так как в ней при горении образуются вредные вещества. Рассказываем, почему ни в коем случае нельзя есть подгоревший шашлык или пирог. Жареные факты На самом деле даже если вы сняли сковороду с мясом вовремя, все равно жареное — не самая полезная еда...